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Mirada

Caciotta fresca mista

Descrizione: Formaggio misto a pasta molle.

Pasta: tenera bianca o giallo paglierino.

Aspetto esteriore: con crosta leggera di colore giallo a breve maturazione.

Sapore: dolce e delicato, pi pronunciato con alcuni giorni di maturazione.

Peso: 700gr/2100gr

Confezione: Forma intera.

Ingredienti: Latte vaccino e ovino intero, caglio, sale, fermenti lattici. Senza conservanti aggiunti.

Stagionatura: 20/25giorni conservato in frigo a +6+8C.

Durata e Conservazione: 60 giorni conservato in frigo a +4C.

Imballaggio in cartone: Pezzi/Peso Netto 4-6 forme/Variabile

IVA: 4%

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